Vejetaryen Yemekleri

Fırında Elma Dilimi Patates

Malzemeler 6-7 adet küçük boy ince kabuklu patates (taze patates daha iyi olur) 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ Kekik,tuz, kırmızı biber Tarif Patateslerin kabukları iyice yıkanarak temizlenir. Önce ortadan ikiye bölünür. Yarım parçalar elma dilimi gibi dilimlenir. Bir kabın içerisine yağ

Yemek Tarifi Detayı

Karnabahar Kizartmasi

Malzemeler 1 adet karnabahar 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı un veya galeta unu 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak kızartmak için sıvıyağ tuz , pulbiber Tarif Karnabaharı saplarından ayıralım çiçekli kısımlarını iyice yıkadıktan sonra bir tencereye alalım üstünü geçecek kadar

Yemek Tarifi Detayı

Patates Mücveri

Malzemeler 5 yumurta 4 iri patates 4 çorba kaşığı un 1 demet maydanoz 1/2 demet dereotu 3 çorbakaşığı margarin 1 küçük soğan tuz,karabiber Tarif Yumurtaları çukur bir kaba kırın. Patatesleri rendenin iri tarafından rendeleyin. Soğanı ince doğrayın. Maydanozu ve dereotunu ince kıyın. Hepsini karıştırıp yumurtanın içine katın. Yavaş yavaş

Yemek Tarifi Detayı

Vejetaryen Salatası

Malzemeler 1 marul 2 adet büyük armut limon suyu 100 gram krem peynir 50 gram hurma 20 gram ceviz baharat Tarif Marul yapraklarını derin olmayan bir salata tabağının kenarına dizin. Marulun göbeğini süsleme için bir kenara ayırın.

Yemek Tarifi Detayı

Patatesli Mantı

Malzemeler 4 su bardağı un 1 yemek kaşığına yakın tuz 1 su bardağından bir parmak fazla su Tarif Unu bir kabın içerisine alıp tuz ve suyla çok katı bir hamur hazırlayalım. Ben çok katı hamur yoğuramam derseniz 1 yumurtada

Yemek Tarifi Detayı

Mantar Pane Etlerinizin Yanına Garnitür

Malzemeler 10 adet mantar 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 diş sarmısak 2 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 4 çorba kaşığı galete unu kızartmak için yağ Tarif mantarları köklerinden kesiyoruz sarmısağımızı rendeliyoruz, karabiber ve

Yemek Tarifi Detayı

Soslu Kabak Mücveri

Malzemeler 5 adet orta boy kabak 1 yumurta 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tuzot ½ demet dereotu SOS: 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak 2 adet kesme şeker baharat Tarif Öncelikle sos hazırlanıp bir kenara

Yemek Tarifi Detayı

Parmesanli Domates Soslu Patlican

Malzemeler patlıcan domates sarımsak taze fesleğen parmesan peyniri Tarif öncelikle patlicanlari alacali soyup bir parmak kalinliginda yuvarlak kesiyoruz … üzerine fircayla zeytinyag sürüp grill makinasinda arkali önlü pisiriyoruz … siz kizartabilir yada firinda közliyebilirsiniz dahada lezzetli olur.. patlicanlarimiz piserken domatesler küp küp kesilir tavaya

Yemek Tarifi Detayı

Bulgurlu Peynir Köftesi

Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 2 dilim beyaz peynir 1 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı margarin 4-5 adet taze soğan 15-20 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz Marul yaprakları Tarif Bulgurun üzerine 1,5 su bardağı ılık su konur, 10

Yemek Tarifi Detayı

Fırında Kabak Turtası

Malzemeler 3-4 kabak 3 dal dereotu 1 adet soğan 2 çay kaşığı sıvıyağ 1 kahve fincanı su 8 çorba kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu Birkaç nane yaprağı Karabiber Tuz Tarif Kabakları temizleyip halka halka dilimleyin. Dereotunu kıyın. Soğanı soyup incecik

Yemek Tarifi Detayı