Çorbalar

Yoğurtlu Patates Çorbası

Malzemeler 2 Kg. koyun kürek eti 1/2 Bardak nohut 2-3 Bardak yoğurt 2 Çorba k. un 3-4 Çorba k. pirinç 2-3 Tane sarı patates 1-2 Baş soğan 1 Tane yumurta, tuz Tarifi Kuşbaşı doğranmış et ve ufak parçalara kesilmiş soğanı bir tencerede yağla birlikte

Yemek Tarifi Detayı

Yogurt Çorbası

Tarif merhaba bu aralar blogumu çok ihmal ettim ve yeni tarifler yayınlayamıyorum bu yüzden sizden çok özür dilerim 1haftadır temizlik yapmaktan canım çıktı desem yeridirbahar temizliği boya derken çok şükür bitti ve işte yeni bir

Yemek Tarifi Detayı

Yalancı Kelle Çorbası

Malzemeler 1 kg kadar kuzu kemiği (kasaptan bedavaya, ya da marketlerden gayet cüzi bir ücrete alabilirsiniz) 3-4 diş sarımsak 1 adet yumurtanın sarısı 2 çorba kaşığı un 4-5 kaşık yoğurt 1 fincan sirke Tuz, isteğe göre kekik, pulbiber Tarif Kuzu kemikleri 10-12 bardak suyla tencereye

Yemek Tarifi Detayı

Aşlık Çorbası

Malzemeler 2 su bardağı aşlık, 5 su bardağı et suyu, l yemek kaşığı yağ, l yemek kaşığı salça, domates, l su bardağı börgükara (börülce), reyhan, tuz. Tarif Bütün bu malzemeler karıştırılır. Yağ kızdırılır salçası ilave edilir,su eklenir. Beraberinde akşamdan ıslatılan

Yemek Tarifi Detayı

Yaş Tarhana Yapılışı Ve Çorbası

Tarif YAŞ TARHANA TARİFİ KURUTULMADAN YAPILIP SAKLANAN MALZEMELER 1 kilo yoğurt 1 kilo salçalık biber 1 kilo domates 1 kilo soğan 1 adet ekmek hamuru 4 kilo un Acı biber,çok az tarçın, çekilmiş karanfil YAPILIŞI Biberler salça

Yemek Tarifi Detayı

Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler 1 baş soğan 1 adet havuç 1 çorba kaşığı tuz 1 adet orta boy tavuk 3.5 It su ( yaklaşık 13 su bardağı) Tarif Bir tencereye 3.5 lt su koyun, orta büyüklükte bir soğanın kabuklarını soyun üstünü temizlediğiniz havucu ilave

Yemek Tarifi Detayı

Terbiyeli İşkembe Çorbası Yemek Tarifi

Tarif Malzemeler Yarım kg temizlenmiş kuzu işkembesi 10 su bardağı su 5-6 diş sarmısak 3 adet defne yaprağı 3 çorba kaşığı tepeleme un 2 adet yumurta İŞKEMBE ÇORBASI Temizlenmiş işkembeleri birkaç su yıkayıp, düdüklü tencereye alın.Üzerine 10 su bardağı suyu,sarımsakları, defne yapraklarını ilave

Yemek Tarifi Detayı

Kefal Çorbası

Malzemeler 1 Adet kefal baligi 1 Adet havuç 1 Adet patates 1 Adet kereviz 4-5 Adet defne yapragi 1 Çorba kasigi salça 1 Demet maydanoz 1 Adet limon 2 Çorba kasigi un (tepeleme) 1-2 Çorba kasigi tereyagi veya margarin 1 Adet sogan Tarif Tencereye yagi alip, eritin. Sogani

Yemek Tarifi Detayı

Terbiyeli Patates Çorbası

Malzemeler 7 orta boy patates 2baş sogan 6-7 dal maydanoz 9bardak su 2kaşık tereyağı 2yumurta sarısı 3 diş sarımsak 2 kaşık elma sirkesi 2 kaşık un pul biber tuz,karabiber Tarif patatesleri soyup varsa robotunuzda iyice kıyın patatesleri tencereye alın suyunuzu ilave edin ve orta hararette pişmeye bırakın maydanoz ve

Yemek Tarifi Detayı

Sütlü Çiriş Çorbası

Malzemeler yarım kilo çiriş otu 1 soğan 1 litre süt sıvı yağ,tuz,bir yemek kaşığı un Tarif çiriş yıkanır ince ince doğranır sıvı yağda kavurduğumuz un ve soğanın içine ilave edilir. 1 litre süt de ilave edilip tuz atılır ve kaynatılır. istenirse içine bulgur

Yemek Tarifi Detayı