Çeşitli Yemekler

Portakal Peltesi

Malzemeler 500 gram toz şeker 70 gram nişasta 4 portakal Tarif Portakalların suyu bir tencereye sıkılır Sarı kısmı tel tel kıyılır. 1 litre kadar suda pişinceye kadar haşlanır. Sonra suyu süzülür. Bir tencereye 1 litre su, 4 portakal suyu ve haşlanmış portakal kabukları

Yemek Tarifi Detayı

Fırında Kaşarlı Domates

Malzemeler 3 adet domates 100 gr. dilimlenmiş kaşar peyniri 2 yemek kaşığı zeytinyağı kekik tuz Tarif Domatesler halka halka dilimlenir. Cam fırın kabına dizilir, üzerlerine tuz serpilir, zeytinyağı gezdirilir. Kaşar peynirleri domateslerin üzerine yerleştirilir. Üzerlerine kekik serpilerek, önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene dek

Yemek Tarifi Detayı

Yeni Icadim!! Pembeli Yarim:

Malzemeler 4 s.b. toz hindistan cevizi 1 s.b. süt tozu 1 kutu süt kreması 1 ç.b. pudra şekeri kürdan ucuyla pembe gıda boyası vanilya-çilek aroması içi için: çikolatalı fındık kreması Tarif tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. herbirini top şekilde içini oyarak bolca (1 tatlı kaşığı)çikolatalı

Yemek Tarifi Detayı

Yağlama…..

Malzemeler 1kg un tuz,su 1/2 kg kıyma 3 tane sivribiber 4 tane domates 3 orta boy soğan sıvıyağ 2 yemek kaşığı salça tuz,karabiber,pulbiber 1/2 kg yoğurt 4 diş sarımsak Tarif İlk önce unu tuz ve suyla yumuşak bir hamur yapacağız. Hamurları bezelere ayır,merdane ile tabak büyüklüğünde aç. Teflon tavada

Yemek Tarifi Detayı

Incir Reçeli

Malzemeler 1 kilo tam olmamış, yeşil incir. 1 kilo toz şeker 4-5 diş karanfil 4/1 limon 4 subardağı civarında da su Tarif İncirler sapları kesilerek yıkanır. Bir kaç yerinden çatalla yada bıçakla delinerek haşlanır. Süzlüp çıkartılır. Haşlama suyuna şeker ilave edilerek kaynatılır. 5 dakika kadar

Yemek Tarifi Detayı

Peynirli Kitir Kanepeler

Malzemeler İNCE DİLİMLENMİŞ EKMEK BİR TUTAM YEŞİL SOĞAN BEYAZ PEYNİR 2 YUMURTA ACI TOZ BİBER TEREYAĞI Tarif YUMURTA, KIYILMIŞ SOĞAN VE EZİLMİŞ BEYAZ PEYNİRİ BİR KAPTA KARIŞTIRIYORUZ. EKMEK DİLİMLERİNİN ÜSTÜNE KÜÇÜK KÜP DOĞRANMIŞ TEREYAĞLARINDAN KOYUP ÜZENİNE HAZIRLADIĞIMIZ HARCI SÜRÜYORUZ İSTEDİĞİMİZ KADAR SUCUK

Yemek Tarifi Detayı

Yoğurt Yemek Tarifi

Malzemeler 3 litre taze süt 1 cay bardagi yogurt ( eger yogurt tatli ise 1/5 cay bardagi yogurt) Tarif Sütü önce kaynatiyor sonra elinizi deydirdiginiz de hafif yakacak sekilde oldugunda yogurdumuzu süte iyice karisdiriyoruz… yogurdumuzu mayaladik simdi onusicak

Yemek Tarifi Detayı

Fasulye Turşusu

Malzemeler 2 kilo kılçıksız taze fasulye 2-3 baş sarmısak Tuz, sirke Tarif : Fasulyelerin uç kısımlarını ayıklayıp bütün olarak yıkayınız. Fasulyelerin alacağı büyüklükteki tencereye su koyup kaynatınız. su kaynayınca yıkadığınız fasulyeleri içine atıp 10 dakika(yeşil rengi sararmadan ve ezilmeden)kaynatınız.

Yemek Tarifi Detayı

Kırmızı Biber Turşusu

Malzemeler 2 kg kırmızı biber 10 diş sarımsak 1 su bardağı sirke 1 çorba kaşığı tuz. Tarif Kırmızı biberleri fırın tepsisine diziyoruz ve 35 dakika 250 derecede fırına veriyoruz. ( Altlarına yağlı kağıt sermenizi tavsiye ederim) Fırından çıkan biberlerin kabuklarını ve

Yemek Tarifi Detayı

Hasmutfak Lokumu

Malzemeler 400 ml. süt 100 gr. margarin 4 kaşık dolusu un 4 kaşık dolusu şeker 1 poşet vanilya 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 1 çay bardağı hindistan cevizi Tarif Margarini eritin .unu ekleyip hafif kavurun. Sütü ilave edip topaklanmasına izin vermeden karıştırın. Şekeri ve vanilyayıda ekleyip,

Yemek Tarifi Detayı