Ballı Çörek

Ballı Çörek Yemek Tarifi

Malzemeler
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ufalanmış ceviz
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1/2 paket vanilya
  • 100 g yumuşamış margarin
Tarif
  • kabartma tozu,vanilya ve unu bir kapta karıştıralım
  • karışıma şeker,yoğurt,1 yumurta,2 kaşık balı ve yağı ekleyerek yoğuralım
  • hamur kulak memesi kıvamına gelince 30 dakika dinlendirin
  • cevizin 1/3 ini ayırdıktan sonra kalanını hamura ilave edip tekrar yoğuralım
  • hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzda yassıltarak şekil verelim
  • yağlanmış fırın tepsisine dizelim
  • üzerine yumurta sarısını sürelim
  • ayırdığımız bal ve cevizide çöreklerin üzerine süsleyelim
  • soğuk fırında 150 derecede yaklşık 30 dakika pişirelim
  • Afiyet olsun…

Henüz yorum yapılmamış

Bu yemek tarifine sizde yorumunuzu yazın